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식약처, 여름철 인기 디저트·배달 음식점 점검… 93곳 식품위생법 위반 적발

팥빙수·우베 디저트 배달 전문점 및 미슐랭 선정 업소 등 총 4,624곳 집중점검
건강진단 미실시·시설기준 위반 등 93곳 관할 지자체 행정처분 요청… 6개월 내 재점검
팥빙수 등 조리식품 115건 수거·검사 결과 식중독균 ‘모두 적합’ 판정

2026-07-27(월) 12:07
[신동아방송 경인 = 김효수 기자]
여름철을 맞아 국민 소비가 급증하는 팥빙수와 디저트류, 그리고 인기 음식점들에 대한 정부 차원의 위생 점검이 실시됐습니다.
식품의약품안전처는 지난 6월 22일부터 26일까지 5일간 전국 지방자치단체와 함께 팥빙수, 우베 디저트류 조리·판매 배달 음식점과 미슐랭 선정 업소 등 총 4,624곳을 대상으로 합동 점검을 실시했다고 밝혔습니다. 이번 점검은 최근 2년간 점검 이력이 없거나 행정처분을 받은 이력이 없는 업소를 우선적으로 선정해 진행됐습니다.
점검 결과, 식품위생법을 위반한 업소 총 93곳이 적발됐습니다.
배달 음식점의 경우 점검 대상 2,904곳 중 48곳이 적발됐습니다. 주요 위반 유형은 건강진단 미실시가 21곳으로 가장 많았으며, 폐기물 용기 뚜껑 미설치 등 시설기준 위반 13곳, 조리실 위생 불량 및 위생모·마스크 미착용 등 위생적 취급기준 위반 10곳, 소비기한 경과 제품 보관·판매 3곳 순으로 나타났습니다.
미슐랭 선정 업소 등 인지도가 높은 인기 음식점은 1,720곳 중 45곳이 적발됐습니다. 건강진단 미실시 14곳, 조리실 위생 불량 및 위생모·마스크 미착용 14곳, 시설기준 위반 8곳, 소비기한 경과 제품 보관·판매 5곳 등이 주요 위반사항으로 확인됐습니다.
식약처는 적발된 93개 업소에 대해 관할 지자체에 행정처분을 요청했으며, 지자체의 처분 후 6개월 이내에 재점검을 실시해 개선 여부를 지속적으로 확인할 방침입니다.
한편 점검과 병행해 현장에서 조리·판매되는 팥빙수 등 조리식품 115건을 수거해 식중독균 유무를 검사한 결과, 모든 제품이 적합 판정을 받아 직접적인 안전성에는 이상이 없는 것으로 확인됐습니다.
식약처 관계자는 소비 경향 변화에 맞춘 품목별 배달 음식점 집중 점검을 분기별로 시행하고 있다며, 국민이 안심하고 이용할 수 있는 위생적인 먹거리 환경 조성을 위해 안전관리를 지속 강화하겠다고 밝혔습니다.
박대영기자 dypark@sdatv.co.kr
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